龔秋霞/夢中人
發行 : 中國百代

電影"薔薇處處開"插曲
詞曲 : 陳歌辛月色那樣模糊  大地籠上夜霧我的夢中的人兒呀 你在 何處遠聽海潮起伏 松風正在哀訴我的夢中的人兒呀 你在 何處沒有薔薇的春天  好像豎琴斷了線活在沒有愛的人間 過一日好像過一年夜鶯林間痛哭  草上濺著淚珠

 

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不認真製~【靜思語時計系列二】
不認真製~【靜思語時計系列二】
靜思語時計第一款<EMBED src="http://i847.photobucket.com/albums/ab36/chiatang/swf-2/q31.swf
" width="150" height="350"></EMBED>*-。-。-。-。-。換下一個嚕。-。--。-。-。-。-*
靜思語時計第二款<EMBED src="http://i847.photobucket.com/albums/ab36/chiatang/swf-2/q32.swf
" width="150" height="350"></EMBED>
*-。-。-。-。-。換下一個嚕。-。--。-。-。-。-*
靜思語時計第三款<EMBED src="http://i847.photobucket.com/albums/ab36/chiatang/swf-2/q33.swf
" width="150" height="350"></EMBED>
*-。-。-。-。-。感謝你的光臨喔。-。--。-。-。-。-*[免責聲明] ※此掛件僅限於部落格使用.並無任何商業性質利用~其用意只在替文章中人物宣傳.若有喜愛請直接購買或出租正版物品※圖片影音及資料皆屬網站分享,請勿任意作商業性質利用,否則一切後果由下載者承擔。※本處所提供的所有資源均由在網上搜集而來,若有侵權敬請告知.會做處理!!。※請勿製作成任何形式的光碟用以兜售販賣或任何圖謀盈利之行為。※本空間與本人將不對任何資源或內容負起任何相關法律責任。


 

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家傳好菜「麻油雞飯」
在季節更迭,乍暖還寒的日子,讓我興起做ㄧ鍋「麻油雞飯」的念頭。這是當年出國前,媽媽教我的ㄧ道用「大同電鍋」就可以做出來的家鄉料理。
這道「麻油雞飯」讓我想起一件趣事。以前我同學帶著她新婚的老公來我家作客,吃了我媽這道齒頰留香的「麻油雞飯」以後,當場讚不絕口。回去以後,我同學就應她老公的要求,跟我媽要了食譜做來吃。沒想到,他們夫婦倆吃了自己煮的「麻油雞飯」以後,居然醉到不行! 原來我同學買不到米酒,就用『米酒頭』代替,完全沒想到米酒頭的威力會那麼驚人!
「麻油雞飯」的材料跟麻油雞很像,只是多了糯米。
今天我只用了一杯糯米〈電鍋量杯〉。
「麻油雞飯」的材料有:雞腿肉〈去骨〉、香菇〈先泡軟〉、糯米、老薑〈不必去皮〉、米酒和麻油。
我用的是鄉下親戚自己榨的麻油,非常非常香。每次ㄧ煮麻油雞飯,整個電梯間都彌漫著麻油香,聞得到吃不到真對不起鄰居。哈!
「麻油雞飯」的作法是:
1.先在炒鍋內倒入麻油,用小火慢慢炒薑片,
接著加入香菇和雞塊一起炒。
差不多入味即可,不要炒熟。
2.再倒入糯米拌炒。
3.然後全部倒進電鍋的內鍋裡。
4.內鍋加酒:一杯糯米大概只要加半杯的米酒就可以了〈電鍋量杯〉。煮糯米不需要加太多水,不然飯會爛爛的,就不Q了。〈不適合吃米酒的人,可以用水替代。〉
5.電鍋外鍋加一杯水,按下按鍵,開始煮囉!
這就是香噴噴、暖呼呼的「麻油雞飯」,還冒著煙呢!
剛剛去掉的雞骨,我把它用來煮成「百菇湯」。
再炒ㄧ盤「菠菜」,就是簡單的ㄧ餐了。 
簡單美味的「麻油雞飯」,雖然不是什麼山珍海味,卻可以讓我感受到食物的魔力~~其實,食物不只是食物,而是記憶的延伸。經過這麼多年,無論看了多遠多美的風景,ㄧ道簡單的「麻油雞飯」卻可以輕易地喚起我深藏在味蕾中的溫暖回憶...

 

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2008 Boracay, Philippine, 長灘島 day 3
天空一點點的藍色,像是幾秒鐘的禮物。
今天是在長灘島的第三天,上午出海去,下午搬到另一個飯店,晚上則是吃大餐&閒晃。
清早吃自助早餐,小楊特別調製的多蔥稀飯,真的很讚~ 3Q ^_^y
然後吃了傳說中的菲律賓名產芒果,精神百倍的出海去!
今天不坐小車,而是改搭當地的小黃,摩托車改裝的小包車,前往北邊一點的海灘出海去。
天還是陰陰的,海浪更大,我不知道這三位大肚男正在想甚麼,動作竟然一致,真有趣!
海浪好大,遠方翻出了白白的浪頭,告訴我們應該要回頭了,所以船長找到了碼頭邊不遠的地方海釣,只可惜我們都沒有甚麼大斬獲,我想是因為浪大水濁,而且告盡碼頭的關係吧,只見船上好多不認識的台灣遊客都暈船了,真是可憐。
但在船之間划著小小獨木舟賣椰子的小販還是很努力的穿梭,可惜天氣有點涼,買的人不多,但這裡的椰子比一條街上的幾乎是三分之一的價格。小販賺的可是一家的所需。
看了其他人顆得很撐,這些椰子在熱熱的海釣時,應該是清涼無比。
喝完再來塊椰肉,更是開心~
之後是浮潛時間,水冷冷的我不敢下海,聽說這是十多年來第一次的奇怪現象,
天氣這麼冷,海浪這樣大,在十二月的菲律賓長灘島… 還真給我們遇上了…  >”<|||
沒關係! 繼續下一個行程,吃午餐! <怎麼又要吃!>
這是海鮮螃蟹大餐,要用木棍敲蟹腿,讓我想起西雅圖那隻敲螃蟹的槌子。
下午搬到了Alta Vista飯店,在好遠的山上喔…  有人描述我們是準備去 "被關起來了"。
聽說有個獨立的私人沙灘,但是個尚未完全完工的度假村。
這裡距離d. mall大約要15-20分鐘的車程,接駁車大概1.5小時才有一班,如果沒有特別安排,實在不方便,尤其跟較侵略性民族性的他國旅客在小小的接駁車中擠沙丁魚,還需要搶位子的功夫或策略呢。Vista的房間簡潔而算舒適,有個陽台。
小貴婦林志玲看見薄紗,忍不住來一段薄紗舞。
這是我們住的K棟入口處的洗腳水桶~ 挺可愛的~ ^_^
休息過後,再次下山吃晚餐。 <又吃!>
我們回到Regency的Buffet,一定會行經這顆樹,好可愛,就在轉彎的路口正中間,每輛車經過都要努力繞過去,卻不會想把他砍掉。這樣尊重綠樹的想法,很純樸自然,讓人會心一笑。
坐在靠近沙灘的位置,很舒爽。
我們故意慢慢吃,等著視線中可以看得到的live band在八點鐘開唱,也因此我多吃了兩塊巧克力蛋糕…  my god! 真是好吃極了~~~ 吃過的都說好! ^_^y
在優閒的時光下,最開心的就是時間過得好慢。
不慌不忙的結束了今天,依舊是一個陰陰的天空。
難道氣象預報真的這麼準確嗎? 真的要到回去的那天才會放晴嗎?
不管了,先把握美好的夜色,好好逛街囉! ^_^y
這些街頭畫T恤的畫家,功夫實在很好。但我們不是很信任它的不退色性,還是沒有人出手。
這模特兒也太開心了吧~ ^_^
你以為我看上這個沙堡嗎?  仔細看,不是喔,是那艘阿飄風帆船!
它一路飄過,我一路追著。風的威力真猛,讓滿帆的船用最高速度前進~
還有其他吸引目光的畫面,帶著生病的三個孩子躺在路邊的瘦弱媽媽沿街乞討,看了不禁令人動容。
想想,我們真的相當幸福,擁有這麼多了是不是應該知足感恩?
生命的光采豈是只來自藍天?
每個人和家庭有自己的故事和煩惱,即使是身在陰天,一樣要活出精彩。
就像生在長灘島的島民,生活也許不是這樣富裕,
但他們擁有我們一輩子中只有五天才能看到的美麗景致。 

 

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愛在此.樂在此--兼記香港國際古書展(一)
沒想到,關於香港古書展觀後感的書寫過程,比預期的困難許多,一方面是工作繁忙,另一方面是…,嗯!我就老實說了,因為肚子裡實在沒什麼墨水,當然擠不出啥文章!
這趟去香港,美其名是為了參觀國際古書展,實則只為一償「一年三遊香港」的心願。在【古書】界、尤其是【西洋古書】,我根本是個門外漢,我對古書的知識貧乏,英文程度又差,如果沒有搭配中文解說,根本看不出什麼學問,倒不如說是來開眼界和看熱鬧的,因此,我看展的角度和心得自然與行家有差距。
因為工作繁忙,行前沒有時間作預習或準備,所有功課是在飛機上一個半小時內倉促完成。與書展有關的訊息是網路和報紙上看來的,大抵知道有哪些稀有珍品及古書店來參展,地點是在太古廣場。至於詳細地點、入場方式或相關規定是一無所悉,也沒有帶任何文件資料,就傻呼呼的去了香港。
我是在12月1日星期六上午十點多到太古廣場,整個廣場有四五棟長的差不多的大樓,廣場上沒有任何旗幟看板,更沒有什麼人潮,跟印象中世貿的書展完全不一樣。於是我從第一棟大樓問起,到了最後一棟才是我的目的地。上了五樓,也是人煙稀少,只有接待人員和零星的參觀者。整個展場也不是一般的開放空間,而是數個相通的房間連接成一個環狀的展覽路線。
到了中午,參觀的人一下子多了起來,我的心情也跟著熱絡起來,陸陸續續聽到熟悉的口音,雖然不認識,但總是多了一份親切感。接著看到有人拍照,我更是欣喜終於可以拿出相機大方的拍照了。
有一件非預料中的遺憾:由於事先知道有哪些珍品古書參展,便產生先入為主的心態,在參觀途中,總會刻意去尋找自己熟悉認識的東西,對於其他展品則不免有疏忽之憾。
對於報章網路上介紹過的:Pelplin 古騰堡聖經複刻本、百萬塔羅尼經、19世紀初期玫瑰繪本、維吉妮亞.吾爾芙第一部短篇小說集《星期一或星期二》(Monday or Tusday)、第一版第一刷毛主席語錄、《莎士比亞劇集》第二對開本等價值連城的珍品,我是一一點名,體會百聞不如一見的震撼,也一再為上面的標價發出驚嘆,更是讚佩這些古書商的財力。雖然可以親手碰觸這些書,總還是會因無法擁有抱憾.
至於其他珍品,我只能憑我的感覺來欣賞玩味:我想先po上相片,日後再補充內容:
對我來說,香港是個百玩不厭的城市,很多朋友都曾問我,【新加坡】【香港】【上海】這三個城市最喜歡哪個?我總是不假思索的回答【香港】。新加坡的乾淨整齊讓我覺得有疏離感。上海的歷史包袱讓我覺得沉重,而且我討厭上海人的市儈和無所不在的掮客。
香港是個亂中有序的城市,想要敗金就到最頂級世界名品購物城,想要浪漫就到淺水灣和維多利亞港,想放浪形骸就到蘭桂坊或駱克道,想體驗建築科技就搭一趟山頂纜車看那矗立山巔的摩天大樓…而這些活動都是在一個鐘頭車程內可完成的,當然還有一個重要原因,我是看港劇和電影長大的,總期待在香港街頭巧遇劉德華或黃日華…。
《毛主席語錄》
第一版第一刷,就是在這個攤位(Battledore Ltd)展出,定價40萬港幣.

 

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7-18去斗六環球科技大學上課
這是在斗六環球科技大學上課一大早趕火車 坐了兩個小時的火車才到斗六
有人說我頭殼壞掉
幹麼假日不好好休閒
跑去那麼遠的地方上課
其實學知識是我的興趣
而且我想跟老公退休後創業
所以去上女性創業育成班
這些是我的同學喔
能認識新同學很快樂
感覺自己很年輕

 

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清淨的過程,會更髒
塗在牆上的大便

只要乾了

也就不會有臭味

與牆合為一體。



一旦去清洗它

潑一些水在牆上

馬上

臭氣熏天,大便浮現





這時別怕髒

得繼續清理下去

因為你知道

這是趨向清潔的過程





修行也是



要經過有如清理大便的過程





一修行

發現自己煩惱熾盛

看到自己妄念繁多

感到自己習氣深重





也許你會想

怎麼學佛修行之後

本該更清淨

為什麼卻更污濁了?





別怕



這時你所要做的

除了繼續用法水清理之外

更重要的是
必須要認識到



你已經在清淨的旅程中


 

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雜貨盒~Mary Engelbreit~刺繡女孩..~手工藝. .針線盒/收納盒/擺飾/裝飾品 --.拼布達人收藏....
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